5 Kasım 2017 Pazar

Çiğ Köfte satışının yükselmesine sosyal medyanın yeri var mı?


Günümüzde sosyal medya en büyük piyasa durumuna gelmiş halde insanlar bundan sonra orada yaşıyorlar ve sizin de bulunduğunuz yörede ki insanlardan bir takipçi kitlesi oluşturmalısınız bunu yapmanın iki değişik yolu bulunmaktadır. Birincisi hiç para harcamadan natural yöntemlerle reklam, ikincisi ise sosyal medya tanıtımları aracılığı ile yayın yapmak. Sosyal medyada bir profil sayfası bulunmaktadır şahıslar adına açılır bir beğeni sayfası bulunmaktadır bu bir nevi internet sitesi gibi çalışır birde guruplar bulunmaktadır şunlarda topluluklardır. Genelde her okul amacıyla açılmış gurupları bulunmaktadır bu gurupları her bireyin üye olmasına açıp içerik paylaşmasını

edinebilirsiniz örnek olarak Atatürk Lisesi diye bir lise var size çok yakın ve siz öğle arasında ya da okul çıkışı öğrencilerin size gelmesini istiyorsunuz bu halde facebook da twiter da gurup kurarak burada da güzel içerikler paylaşarak bütün öğrencilerin guruba katılmasını edinebilirsiniz ve o okuldan size çiğ köfte yemeye gelen öğrencilerin fotoğraflarını paylaşabilirsiniz. Kampanyalarda çok ciddi rağbet görmekte facebook da yediği çiğ köfte dürümün fotoğrafını paylaşan cola ücretsiz diyebilirsiniz bu halde ücretsiz kola amacıyla yüzlerce şahıs size gelerek çiğköfte yer fotoğrafını çeker ve ben şimdi Mahmut çiğköftedeyim ve çiğ köfte dürüm yiyorum fotoğrafımı profilim de paylaşarak ücretsiz kola içiyorum diyebilirsiniz. Birde sizin gurubunuzu diğer arkadaşlarına takip etmesi amacıyla önerirse emin olun bu sizin 1000 adet broşür dağıtmanızdan daha yararlı ve kalıcı bir yöntemdir. Ben bu işe nasıl uğraşacağım bundan çok da anlamam diyorsanız o vakit okuldaki tanınmış bir öğrenciyi bulup bu gurupların yönetimini ona yaptırabilirsiniz her gün bir dürüm ayran a şunları yaptırabileceğiniz yüzlerce genç bulabilirsiniz ya da evde çocuğunuz boş boş internette dolaşacağına sosyal medya reklamcılığını öğrenir hem de sizin işlerini çözer. Mutlaka denemelisiniz ve menfaatli ya da promosyonlu kampanyalar düzenlemelisiniz.

Çiğ köfte hazırlamasını ve dürüm yapmasını bilmiyorum ne yapmalıyım?

Çiğ köfte bayiliği aldığınızda size iş bütün detaylarıyla anlatılır eğitimi verilir hem de yeni açılan şubeleri gezerek birkaç gün işi gösteren elemanlar bulunuyordur. Kolaylıkla bu sayede işi kavrayabilirsiniz.

Çiğ Köfte dükkânında kaç şahıs çalıştırmalıyım?

Çiğ köfte dükkânın da kendiniz çalışmanız ve yanınıza da sabah 10 gece 1 e kadar çalışacak bir eleman bulmanız lazım olur tabi bu koşullarda birisini bulmak basit değil yakınlarınızdan bulmak ya da eşinizle yapmanız daha da basit olabilir tabii ki bulacağınız elemanında çalışma saatleri uzun bulunduğu amacıyla ona göre maaş vereceğiniz birisi olması lazım olur. En az iki şahıs işin başında durmalı paket servis hizmeti varsa bir şahısde paket servise çıkmalıdır.

Çiğ Köfte dükkânı kapatanlar devir edenler namacıyla kapatıyor?

Çiğ köfte işini devir edenlerin fazlası sebep sayıyorlar şunları sıralayacak olursak işin çalışma saatlerinin uzun olması ve eleman çalıştırmakla işin başında durmadan bu işlerin hallolmadığını anlamaları ve bundan ötürü diğer işlerine ya da şubelerine yoğunlaşarak çiğköfte pazarından uzak durmalarına sebep olmaktadır. Çiğ köfte gerçekte kazançlı bir sektördür ama uğraş vermek emek vermek lazım olur. İkinci bir sebep de lokasyonun ilk başta doğru seçilememesinden kaynaklı işlerin istenilen ölçüde gitmemesi bu halden ötürü işeri devredenlerde mevcut.

Sürekli müşteri nasıl kazanabilir?

Bu soru çok mühim sıksık müşteri kazandıran bizim ülkemizde en mühim faktör lezzet ve ufak hesapların peşine koşmamak bu ikisi sizde varsa çiğköftenizin hayran kitlesi yakında oluşacaktır ki öyle yerler var iki katı para vereceğim şu sosu bol koy diyorsun adamın hala eli titriyor işte bunu kavramak çok zor.Eğer gerçekte lezzetli  bir markanın çiğköftesini pazarlıyorsanız ve ucuza kaçmıyorsanız insanlara paket yapar iken lavaşın hesabını yapmıyor dürüm hazırlarken sosdan çalmıyorsanız merak etmeyin en kısa sürede size düşkün bir kitle olacaktır.Bizim ülkemizde insanlar beklemeyi sevmiyorlar adı üzerinde fast food yemelerinin namacıylai de süratli bir şekilde karınlarını doyurup işlerine bakmak siz bir dürümü on dakikada hazırlarsanız bu iş yürümez kimse sizi beklemez.

İceberg ve lavaş tedariğini nasıl sağlayabilirim?

İceberg ve lavaş hızlı şekilde solan ve küflenen  ürünlerdir ve nunlar olmadan da çiğ köfte olmuyor malasef. Çoğu çiğ köfte firması size bu mamülleri tedarik edemiyor ve diğer yerlerden almanızı söylüyor bu halde sizde hem ürün bulmakta zorlanıyor hem de yüksek rakamlardan ürün alıyorsunuz. Bayilik alacağınız firmanın kesinlikle bu mamüllerin biraz yapımcısı bulunduğunu sormanız lazım olur.

Uzak yerlere nasıl çiğ köfte sevkiyatı gerçekleşiyor?

Çiğ köfte hazırlandıktan sonra vakumlu poşetlere hususlur. Bu poşetlerde hava ile ilişki etmediği amacıyla dayanma vakitı daha uzun olur. Frigolu vasıtalar yardımıyla soğutma imkânı olan bu vasıtalarda mamülleriniz soğumadan size ulaşacaktır. Bazı bölgelerde dağıtımı olan şirketler bu bölgelere derli toplu Aralıklarla frigolu vasıtalarla sevkiyatlar yapılarak ürün bırakılmaktadır. Araçların ulaşmadığı noktalara ise kargo aracılığı ile ulaştırılmaktadır. Kargo bedeli genellikle firma doğrulusunda karşılanır bunu bayilik alırken ayrıntılı bir şekilde hususşmanızı tavsiye ederim. Bazı firmalar otobüs firmalarının kargolarını kullanmakta gerçekte fazlası üstünlüğü olan bir program ürününüzün 6 saatte elinde olmasını sağlayacak diğer bir program olmadığı amacıyla bu alternatif gayet makul gözüküyor.

Çiğ köfte sektörünün bu kadar büyümesinin sebebi nedir?

Çiğ köfte sektörünün büyümesinin en mühim faktörü çiğ köfte lezzet olarak haklımızın damak tadına çok ideal olması ikinci bir faktör ise fiyatların ideal bulunduğundan kaynaklanmaktadır.

Çiğ köfte sektörünün bu kadar büyümesini en başlıca sebebi damak tadımıza çok ideal bir lezzet olmasıdır ardından ise çiğ köfte ile alakalı birtakım belirsizliklerin ortadan kalkması insanlarda itimat duygusu meydana gelmesine sebep oldu ve insanlar etsiz çiğ köfte üretiminden sonra çiğ köfteye daha da rağbet etmeye ve itimaterek yemeye başladı ve bu ilgi giderek devam edecek ve dünyaya yayılacak Türkiye dünyada çiğ köfte fastfood ile anılan bir ülke durumuna gelecektir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder