Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?

Çiğ Köfte Yapılışı olarak emek ister ve biraz zor görünebilir. Ancak pek çok kişi oldukça çok seviyor.. Çiğ köfte Türk Yemek kültüründe genel olarak ağırlıklı bir yer kaplar. Ve lezzeti vazgeçilmezdir.. Pek çok çiğ köfte çeşidi var; etli çiğ köfte, etsiz çiğ köfte, patatesli çiğ köfte, balıkla yapılan çiğ köfte, hazır satışı yapılan çiğ köfte, battal bey çiğköfte, Hacıalioğlu Çiğ Köfte ve daha fazlası..
Bu tarifimizde sizlere çiğ köfte nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz. Öncelikle çiğ köfte ye başlamadan önce bir tane leğen bulmalısınız. Ardından bütün malzemeler eksiksiz hazır olmalı. https://etsizcigkoftebayiligi.blogspot.com.tr/ adresimizden bütün malzemeleri öğrenebilirsiniz. Etsiz çiğ köfte yapacaksanız yada etli çiğ köfte yapacaksanız ona göre malzemelerinizi web sitemizden öğreniniz.

Çiğköfteleriniz kargoda nasıl oluyor da bozulmuyor?

Ürünlerimiz şubelerimize özel vakumlu ambalajlarla kargo ile (kargonun geç teslimat yaptığı bölgelere otobüs ile) gönderim yapılmaktadır. Vakumlu ambalaj sistemi ile ambalaj içerisindeki etsiz çiğ köftemiz son kullanma tarihine kadar tazeliğini korumakta, ilk üretildiği andaki lezzeti ve aromasını muhafaza etmektedir. Çiğ köftelerimiz standart olarak günlük olarak üretilip günlük olarak sevk edilmektedir. Şubelerimizin her daim taze ürün satmaları için hafta içi 4 gün sevkiyat yapabilmekteyiz.
Ürünlerimiz içerisinden herhangi bir koruyucu madde ya da katkı maddesi bulunmamaktadır. Ürünlerimiz tamamen doğal bileşenlerden oluşur.

Çiğ köfte dükkanında vitamin bar yapabilir miyim

Çiğ köfte dükkanında vitamin bar koyabilirsiniz.
Çiğ köftecilerde ana ürün olan çiğ köftenin dışında yan ürün olarak tatlı, bardakta mısır, dondurma, tatlı, sabahları kahvaltı, turşu vb ürünler satılabilir.
çiğköfte bayiliği şubelerimizde ana ürün olan çiğ köftemizin satışını engelleyecek ürünlerin satışına izin vermemekteyiz. Kriteri kısaca şöyle belirlenmektedir. Öncelikle dışarından bakıldığında çiğ köfte dükkanında farklı bir imaj oluşturan şubeler (dönerci, kebapçı, kokoreççi, lokanta, restoran) bizim şubelerimiz olamıyor. Dışarıdan bakıldığında bağımsız olarak çiğköfte bayiliği  olduğu belli olup da şube içerisine girdiğinizde kebap, sulu yemek ve benzeri ürünlerin satışı nedeniyle çiğ köfte tezgahı dükkanın bir köşesindeyse de bizim şubemiz olamıyor.

Çiğköfte sosunuz acı mıdır? Çiğ köfte sosunuzun içinde neler vardır?

Çiğköfte sosumuz acılı ve tatlı bir karışım içerir. Çiğ köfte sosumuz çiğköftemiss’e özel olup nar ekşili sos, salça ve baharat karışımımızdan oluşur. Çiğköfte sosu içerisinde baharat karışımı ile sosumuz acı bir hal almaktadır. Nar ekşisi ile çiğ köfteye tatlı bir lezzet verilmektedir. Yani özel nar ekşili sosumuz ile çiğ köfteye hem acı hem tatlı bir lezzet verilmektedir.